kde neprobíhá trávení?
V jícnu, nazývaném také potravní dýmka, neprobíhá žádné trávení. Jícen je svalová trubice, která spojuje ústa se žaludkem. Je vystlána sliznicemi, které napomáhají přesunu potravy dolů do žaludku pomocí svalových kontrakcí nazývaných peristaltika. Jícen neprodukuje žádné enzymy ani jiné látky na rozklad potravy, neprobíhá tam tedy žádné trávení.