Jak mozek a tělo fyzicky reaguje na hlad?

Mozek:

* Hypotalamus: Hypotalamus je oblast mozku, která hraje klíčovou roli při regulaci hladu a chuti k jídlu. Obsahuje dvě důležitá jádra:

1. Laterální hypotalamus (LH): LH se podílí na stimulaci hladu a příjmu potravy. Když jsou LH neurony stimulovány, jedinec bude pravděpodobněji jíst.

2. Ventromediální hypotalamus (VMH): VMH je zodpovědný za potlačení hladu a podporu pocitu plnosti. Aktivace neuronů VMH vede ke snížení příjmu potravy.

* Ghrelin a leptin: Tyto dva hormony primárně regulují komunikaci mezi tělem a hypotalamem, pokud jde o signály hladu:

1. Ghrelin: Ghrelin je produkován hlavně žaludkem, hladina ghrelinu stoupá před jídlem a klesá po jídle. Signalizuje hypotalamu, aby zvýšil hlad.

2. Leptin: Leptin, produkovaný tukovými buňkami, signalizuje hypotalamu sytost a plnost. Vyšší hladina leptinu vede ke snížení příjmu potravy.

Tělo:

* Žaludek: Bolesti hladu, běžně označované jako vrčící žaludky, mají původ v žaludku. Když je žaludek prázdný nebo částečně naplněný, jeho svaly se silně stahují a uvolňují. Tyto pohyby vytvářejí zvuky v důsledku míchání vzduchu a trávicích tekutin v žaludku.

* Střevní hormony: Střeva produkují různé hormony, které ovlivňují hlad, včetně:

1. Peptid YY (PYY) :PYY se uvolňuje po jídle a podporuje pocit plnosti.

2. Glukagonu podobný peptid-1 (GLP-1): Stejně jako PYY se i GLP-1 uvolňuje po jídle a může zpomalit vyprazdňování žaludku, což přispívá k pocitu plnosti.

* Inzulin: Inzulin je hormon produkovaný slinivkou břišní v reakci na zvýšené hladiny glukózy v krevním řečišti. Pomáhá transportovat glukózu z krve do buněk pro výrobu energie. Když hladina inzulínu po jídle stoupá, hlad se snižuje.