Vliv soli na krevní tlak

Existují dvě čísla použitá při měření krevního tlaku . Tato dvě čísla ukazují, jak obtížné je pro průtok krve tepnami , žilami a menších cév . První číslo jesystolický tlak , což představuje tlak veřejného srdce . Druhé číslo jediastolický tlak , který měří tlak na srdce, když se uvolní . Vyšší příjem soli může zvýšit oba tlaky . DASH

dietní přístupy , jak zastavit Hypertenze ( DASH ) studie určit souvislost mezi stravou a krevního tlaku . Z této studie ,DASH dieta byla vytvořena . Strava je bohatá na zeleninu , ovoce a nízkotučné mléčné výrobky .
Zdraví Výhody

v roce 2001 ," New England Journal of Medicine " určuje , že snížení soli v potravě a snižuje riziko vzniku vysokého krevního tlaku jsou užitečné pro různé zdravotních důvodů . Snížení vysokého krevního tlaku také snižuje riziko některých zdravotních problémů v pozdějším životě , jako jsou infarkty a mrtvice .

Úvahy

Chcete-li snížit příjem soli , jíst méně zpracované potraviny a objednávkové menší porce v restauracích . Začněte vaření bez soli , a dodat chuť k jídlu pomocí koření , citrónovou šťávu nebo bylinky .
Účinky

V kanadském kardiovaskulárním kongresu v roce 2009 , lékaři diskutovali, jak sodného - obtěžkaný západní strava byla tankování bodec krevního tlaku pro Kanaďany . V Kanadě , se odhaduje, že nadměrný příjem sodíku je zodpovědný za milion případů hypertenze .
Expert Insight

Podle Dr. Denise Simons - Morton , snížení sodíku je nondrug přístup k regulaci krevního tlaku . Lékař také dodává, že v případě, že dodávka potravin USA měly méně sodíku ,obecná populace bude mít nižší krevní tlak .