Definice kyselin a bází

kyselin a zásad lze nalézt všude kolem nás , v potravinách , které jíme , v úklidových prostředků a chemických látek používaných ve vědě a průmyslu . Kyseliny a báze také hrají důležitou roli v normální metabolické funkce lidského těla . Kyselina

kyselina vytváří vodíkové ionty při rozpuštění ve vodě . Přikyseliny abáze , které mohou reagovat kombinovat navzájem v procesu zvaném neutralizace . Soli a vody, jsou obvykle vytvořeny v neutralizační reakci . Kyseliny mají kyselou chuť . Příliš mnoho kyseliny v lidském těle , se nazývá acidóza .
Základní

báze je látka, která vzniká , když hydroxylové ionty, se rozpustí ve vodě . Základy produkovat hořkou chuť a pocit, kluzké na dotek . Zvýšení hladin základen v lidském těle se nazývá alkadosis .
PH

PH jestupnice, která se používá k měření relativní počet vodíkové ionty , které jsou na kyseliny nebo báze . Kyselina má pH menší než 7 azákladna má pH větší než 7 . Voda, která je řekl, aby byl neutrální , má pH 7 .
Lakmusový papírek

nejjednodušší a nejlevnější způsob, jak zjistit, zda jechemická látkakyselina nebo základem je použít speciální papír s názvem lakmusový papír . Papír je speciálně vyvinut pro zapnutí určitou barvu , když přijde do kontaktu s kyselinou nebo zásadou .
Upozornění

chemikálie s velmi vysokým pH ( 12 až 14 ) nebovelmi nízké pH ( 1 až 2 ) může způsobit vážné poleptání kůže či oděvu .