Způsobují tyto potraviny migrénu?
Zatímco někteří jedinci mohou po konzumaci určitých potravin zaznamenat záchvaty migrény, je důležité si uvědomit, že ne všechny migrény jsou vyvolány dietními faktory. Migrény mohou být způsobeny různými faktory, včetně genetiky, hormonální nerovnováhy, stresu a spouštěčů životního prostředí. Přecitlivělost na potraviny a intolerance mohou u některých lidí hrát roli při spouštění migrén. Je to však vysoce individuální a konkrétní potraviny, které migrénu spouštějí, se mohou lišit od člověka k člověku.
Jak již bylo řečeno, několik potravin a skupin potravin bylo u některých jedinců běžně spojováno s migrénovými bolestmi hlavy. Zde je několik příkladů:
Vyzrálé sýry: Některé druhy zrajícího sýra, jako je čedar, parmezán a modrý sýr, obsahují látku zvanou tyramin. Tato sloučenina může ovlivnit zúžení krevních cév a přispět k záchvatům migrény.
Zpracované maso: Zpracované maso, včetně slaniny, klobás, párků v rohlíku a lahůdek, často obsahuje konzervační látky zvané dusitany a dusičnany, které byly spojovány se spouštěči migrény.
Červené víno: Červené víno je dalším běžným spouštěčem migrény u některých lidí. Obsahuje histamin, sloučeninu podílející se na zánětlivém procesu, a siřičitany, což jsou konzervační látky používané při výrobě vína.
Umělá sladidla: Umělá sladidla, jako je aspartam, sukralóza a sacharin, byla u některých jedinců spojována s záchvaty migrény.
Glutamát sodný (MSG): MSG, zvýrazňovač chuti, který se běžně vyskytuje v asijské kuchyni, rychlém občerstvení a baleném občerstvení, může být spouštěčem pro některé osoby trpící migrénou.
Kofein: Nadměrné i náhlé vysazení kofeinu může u citlivých jedinců způsobit bolesti hlavy, včetně migrén.
Čokoláda: Čokoláda je u některých lidí běžným spouštěčem migrény, potenciálně kvůli obsahu kofeinu, tyraminu a některých dalších sloučenin.
Další potraviny: Někteří jedinci mohou trpět migrénami po konzumaci konkrétního ovoce (jako jsou citrusové plody), zeleniny (jako cibule a česnek) nebo jiných potravin (jako jsou ořechy, mléčné výrobky a produkty obsahující lepek).
Je důležité mít na paměti, že ne každý, kdo konzumuje tyto potraviny, bude mít migrény a seznam potenciálních spouštěcích potravin se může u různých lidí značně lišit. Pokud máte podezření, že některé potraviny mohou spouštět vaše migrény, zvažte vedení deníku o jídle, abyste mohli sledovat svůj příjem a identifikovat potenciální vzorce. Můžete se také poradit se zdravotnickým pracovníkem, který vám poskytne další pokyny a léčbu vašich migrén.
