Způsobují tyto potraviny migrénu?
Jak již bylo řečeno, několik potravin a skupin potravin bylo u některých jedinců běžně spojováno s migrénovými bolestmi hlavy. Zde je několik příkladů:
Vyzrálé sýry: Některé druhy zrajícího sýra, jako je čedar, parmezán a modrý sýr, obsahují látku zvanou tyramin. Tato sloučenina může ovlivnit zúžení krevních cév a přispět k záchvatům migrény.
Zpracované maso: Zpracované maso, včetně slaniny, klobás, párků v rohlíku a lahůdek, často obsahuje konzervační látky zvané dusitany a dusičnany, které byly spojovány se spouštěči migrény.
Červené víno: Červené víno je dalším běžným spouštěčem migrény u některých lidí. Obsahuje histamin, sloučeninu podílející se na zánětlivém procesu, a siřičitany, což jsou konzervační látky používané při výrobě vína.
Umělá sladidla: Umělá sladidla, jako je aspartam, sukralóza a sacharin, byla u některých jedinců spojována s záchvaty migrény.
Glutamát sodný (MSG): MSG, zvýrazňovač chuti, který se běžně vyskytuje v asijské kuchyni, rychlém občerstvení a baleném občerstvení, může být spouštěčem pro některé osoby trpící migrénou.
Kofein: Nadměrné i náhlé vysazení kofeinu může u citlivých jedinců způsobit bolesti hlavy, včetně migrén.
Čokoláda: Čokoláda je u některých lidí běžným spouštěčem migrény, potenciálně kvůli obsahu kofeinu, tyraminu a některých dalších sloučenin.
Další potraviny: Někteří jedinci mohou trpět migrénami po konzumaci konkrétního ovoce (jako jsou citrusové plody), zeleniny (jako cibule a česnek) nebo jiných potravin (jako jsou ořechy, mléčné výrobky a produkty obsahující lepek).
Je důležité mít na paměti, že ne každý, kdo konzumuje tyto potraviny, bude mít migrény a seznam potenciálních spouštěcích potravin se může u různých lidí značně lišit. Pokud máte podezření, že některé potraviny mohou spouštět vaše migrény, zvažte vedení deníku o jídle, abyste mohli sledovat svůj příjem a identifikovat potenciální vzorce. Můžete se také poradit se zdravotnickým pracovníkem, který vám poskytne další pokyny a léčbu vašich migrén.