Z čeho je burger vyrobený?
Masová nebo rostlinná placička
* Hovězí maso je nejběžnějším typem masa používaného v hamburgerech, ale další možnosti zahrnují vepřové, krůtí, kuřecí, jehněčí a bizon.
* Rostlinné placičky jsou vyrobeny z různých přísad, jako jsou fazole, čočka, houby a sójový protein.
Buchta
* Hamburgerové housky jsou obvykle vyrobeny z bílé mouky, ale další možnosti zahrnují pšenici, žito a kynuté těsto.
* Buchty mohou být hladké, sezamové nebo makové.
Sýr
* Sýr je běžnou polevou pro hamburgery a existuje mnoho různých druhů sýrů, které lze použít, jako je americký, cheddar, mozzarella, provolone a švýcarský.
Hlávkový salát
* Hlávkový salát je osvěžující a křupavá zálivka na hamburgery a dodává trochu barvy.
Rajče
* Další klasickou burgerovou polevou jsou rajčata, která dodávají sladkost a kyselost.
Cibule
* Cibule je chutným doplňkem hamburgerů a může být vařená nebo syrová.
Okurky
* Nakládané okurky dodávají hamburgerům pikantní a slanou chuť.
Kečup
* Kečup je oblíbené koření do hamburgerů a dodává sladkost a kyselost.
hořčice
* Hořčice je dalším oblíbeným kořením pro hamburgery a může být žlutá, hnědá nebo dijonská.
Majonéza
* Majonéza dodává burgerům bohatost a krémovost.