Když Tanya šla do restaurace a jedla hamburger. Popište, jak používá pět orgánových systémů jíst trávit její hamburger.?
1. Trávicí soustava:
- Tanyiny tajné sliny obsahují enzymy amylázu, které zahajují štěpení sacharidů. Amyláza z hamburgerových buchet štěpí složité cukry (škroby) na jednodušší cukry (maltózu), které se vstřebávají.
- Jazyk pomáhá při míchání burgeru se slinami, které tvoří první fázi trávení nazývanou bolus.
- Bolus prochází jícnem do žaludku peristaltickým pohybem (svalové kontrakce).
- V žaludku se bolus smíchá s kyselou žaludeční šťávou vylučovanou žaludeční výstelkou. Enzym pepsin začne trávit bílkoviny v burgeru a štěpí je na menší peptidy.
- Částečně natrávená směs potravy ze žaludku se dostává do tenkého střeva.
2. Slinivka:
- Slinivka břišní uvolňuje trávicí enzym do tenkého střeva, včetně:
- Amyláza, která dále štěpí sacharidy.
- Proteázy jako trypsin a chymotrypsin, které pomáhají pokračovat v trávení bílkovin
- Lipáza, která štěpí tuky na mastné kyseliny a glycerol.
3. Žlučník:
- Uvolňuje žluč, která pomáhá emulgovat tuky přítomné v hamburgeru.
- Žluč štěpí tuky na malé kapičky, což umožňuje enzymům lipáze pracovat efektivněji.
4.Játra:
- Játra hrají během trávení hamburgeru několik základních funkcí. To:
- Produkuje žluč, která napomáhá trávení tuků.
- Odstraňte z krevního řečiště odpadní produkty, včetně rozkladných bílkovin a toxinů
- Reguluje hladinu glukózy v krvi ukládáním přebytečné glukózy jako glykogenu, když hamburger obsahuje sacharidy; a později v případě potřeby uvolňovat glukózu.
5. Dýchací systém:
-Zatímco není trávicí orgán přímo zapojený do trávení, poskytuje kyslík nezbytný pro buněčné procesy spojené s produkcí energie.
- Kyslík vdechovaný během dýchání je rozhodující pro buněčné dýchání, ke kterému dochází v buňkách k výrobě energie.
- Vstřebané živiny z hamburgeru dodají tělu energii, která podporuje funkci všech orgánových soustav, včetně těch výše uvedených.