Jaká jsou jídla, která mohu podávat někomu, kdo má celiakii?
- Ovoce a zelenina
- Libové maso a ryby
- Vejce
- mléčné výrobky (pokud jsou tolerovány)
- Bezlepková zrna, jako je quinoa, rýže, pohanka a oves, které jsou certifikovány jako bezlepkové
- Bezlepkové těstoviny
- Bezlepkový chléb
- Bezlepkové sušenky
- Bezlepkové sušenky
- Bezlepková zmrzlina
- Bezlepkové pivo
- Bezlepkové víno
- Bezlepkové lihoviny
Je důležité vždy pečlivě kontrolovat etikety potravin, abyste se ujistili, že jsou bez lepku, protože některé potraviny mohou obsahovat skryté zdroje lepku.