Do rybího tuku způsobit vitamín E Deficit ?
Rybí oleje se rychle stává jedním z nejpopulárnějších doplňků na supermarket , prodejna zdravé výživy a farmacie police , protože se používá k prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění , artritidy a stížnosti centrálního nervového systému . Nicméně, tam je důkaz, že rybí olej může býtfaktorem způsobující nedostatek vitaminu E . Výzkum
Výzkumník Mohsen Meydani z Tufts University publikoval poznatky v " The Journal of Nutrition ", v roce 1991 , která ukázala, ženy, které se rybí oleje každý den, mají významně nižší hladiny vitamínu E v krvi . Šest gramů rybího tuku byly odebírány každý den po dobu tří měsíců , a čím déle ženy se rybí oleje ,silnějšísnížení v vitamínu E.
Význam
Pokud rybí oleje jsou v bezpečí , měla by obsahovat vitamín E.
Pokudtělo nemá dostatek vitaminu E nebo jiné antioxidanty pro ochranu požití rybího oleje cirkulující v těle před poškozením volnými radikály , oleje může být nestabilní nebo škodlivé , spíše než tělo prospěšné
Výroba
čerstvé ryby a rybí olej přirozeně obsahuje slušné množství vitamínu E .; nicméně , proces rafinace a deodorační rybího tuku pro zapouzdření odstraňuje mnohé z přírodních antioxidantů , jako jsou vitamin E , které jsou obsaženy v rybích olejů. Podle Mohsen Meydani v oblasti výzkumu , většina komerčních rybí olej doplňky obsahují přibližně 1 IU vitaminu E v jedné tobolce , což je méně než polovina toho, co je zapotřebí , aby se zabránilo oxidaci olejů v těle .
Doporučení
Navzdory těmto obavám o antioxidační stavu rybích olejů , terapeutické výhody rybího oleje jsou stále silné . Čtenáři se doporučuje upřednostňovat rybí ropné produkty , které jste přidali vitamin E zachovat a chránit integritu rybích olejů jednou požití .