Mléčné Zákony na Floridě
producenti a výrobci mléčných výrobků musí udávat maximální trvanlivost všech mléčných výrobků nabízených k prodeji ve státě Florida . Datum musí být viditelné , snadno čitelné a tučně typu tak, aby v kontrastu s barvou pozadí štítku .
Produkty , které by mohly být prodány
na Floridě , jen Grade " a" pasterované mléko a mléčné výrobky , jako jsou sýry , mohou být prodávány spotřebitelům, s některými výjimkami . Sýry ze syrového mléka, mohou být prodávány spotřebitelům za předpokladu, že sýr je ve věku více než 60 dní při pokojové teplotě nad 35 stupňů Celsia . Navíc , v naléhavých situacích ,oddělení může schválit mléko pod stupně "A" na prodej , za předpokladu, že je vhodné k lidské spotřebě . Nicméně, tyto musí být mléko pasterizované při teplotě alespoň 175 stupňů Celsia po dobu 15 sekund nebo déle , nebo při teplotě 160 stupňů Celsia po dobu 30 minut . Kromě toho musí být všechny pasterizované mléčné výrobky obsahují 8,25 procenta mléčné sušiny bez tuku a 3,25 procent mléčného tuku nebo vyšší .
Další úvahy
místní vyhlášky na krajských nebo obecních úrovních mohou nahradit požadavky právního státu . Ujistěte se, zda místní zákony a pravidla týkající se mléčných výrobků ve vašem okolí .