Jak zjistit, zda Lilek je Rotten

Lilek ječlenem lilek rodiny a souvisí s rajčaty a brambory . To je identifikovatelný jeho hlubokým fialové zbarvení a podlouhlého tvaru vejce a jedobrým zdrojem železa , vlákniny , bílkovin a draslíku . Může být použit jako náhrada za maso v různých receptur . Při výběru jednoho u místního obchodu s potravinami nebo zemědělců trhu , musíte vědět, jak rozlišovat mezi tím, že je čerstvá a ten, který se začal hnít . To je stejně důležité, pokud máte volnou jeden doma , protože mají krátkou trvanlivost . Pokyny dovolená 1

Zvedněte lilek a zkontrolovat váhu to ve vašich rukou . Shnilé , kdo se bude cítit lehčí , než ten, který je čerstvý , který bude mít těžký pocit . Pro srovnání vyzvednout a posoudit váhu dvou nebo tří stejné velikosti lilku .
2

Podívejte se na to ze všech úhlů . Ujistěte se, žekůže je lesklá a bohaté barvy . Podívejte se na modřiny , hnědými plotnami nebo jiné zjevné známky rozkladu . Pomačkané plochy a volné , povislá kůže jsou také náznaky, že hnijící začala . Vyvarujte se také , pokud je to tupý vzhled nebobarva je vybledlá .
3

Otočte lilek tak, že se díváte na jeho čepici a stonku . Zkontrolujte vzhled čepice a stonku . Čerstvé čepice je zelená a může mít malé hroty kolem stonku . Jeden, který je potenciálně zkažený bude mít zbarvená , plesnivé nebo rozpadající se víčko nebo stonek .
4

Držte lilek v jedné ruce a prsty nebo palec vaší druhou rukou se lehce přitlačit . Podívejte se na měkký pocit při stisknutí nebo odsazení , které přetrvává poté, co jste zkouší to . Pokud existují oblasti měkkosti je toznámkou toho, že je to hnije pod této oblasti , a to by nemělo být zakoupeny .
5

Nakrájejte ovoce , pokud se soudit o lilek , které jste již zakoupili . Podívejte se na vzhled a dojem z masa nebo masa . To by mělo býtsmetanově bílé uvnitř a houbovité na dotek . Pokud je zbarvený nebo sentimentální , že je příliš zralé nebo začala hnít . Ujistěte se, že semena se objeví zdravé a bílé ; by měl být údaj o formě nebo hnědé zbarvení semen .
6

Zvedněte nakrájený lilek na váš nos a vůně ji . Pokud má silný nebo zápach , je pravděpodobné, že shnilé .