Kombucha čaj Zdraví Výhody
Kombucha čaj jeponěkud kontroverzní nápoj s prastarými kořeny . Zastánci kombuchy věří, že přináší mnoho zdravotních výhod . Nicméně, žádný z těchto požadavků již byla ověřena na lidských studiích , a některé zprávy o komplikace byly spojeny s použitím Kombucha . Co je kombucha ?
Kombucha ježivá kultura bakterií a kvasinek připomínající palačinku nebo horní okraj houby . Když se přidá do slazeného čaje ,kombucha tráví cukr , uvolnění prospěšných enzymů , minerálů a živin .
Jaké jsou výhody ?
Evidence dávek Kombucha je z velké části neoficiální . Ti, kteří vařit a pravidelně pít zprávu čaj , který pomáhá při trávení , nespavost , únava , akné , artritida a dalších zdravotních podmínek . Říká se, že posílení imunitního systému a detoxikaci organismu .
Jak to funguje ?
Poživý kombucha kultura se přidá do čaje , to trvá asi devět dní, než dojdeproces fermentace . Cukr v čaji je převeden na prospěšné kyseliny , jako je kyselina mléčná , kyselina octová, kyselina jablečná a kyselina glukonová , která pomoc trávicí systém těla a pomáhají v boji proti bakteriím .
Kde mohu získat?
Pre - vyrobené kombucha čaj lze nalézt v mnoha obchodech se zdravou výživou . Živé kultury lze zakoupit on-line pro domácí vaření .
Jaká jsou rizika ?
Kombucha kvašené za sterilních podmínek se předpokládá, že bude v bezpečí . Domácí vaří verze nápoje mohou být náchylné na znečištění , takže opatrní při Kombucha čaj doma .