Zabije myčka E Coli?

Ano, myčka může zabít E. Coli. Myčky nádobí používají k mytí nádobí horkou vodu a saponát a obě tyto věci mohou zabíjet bakterie. Horká voda v myčce nádobí může dosáhnout teploty až 140 stupňů Fahrenheita (60 stupňů Celsia), což je dostatečně horké, aby zabilo většinu bakterií, včetně E. Coli. Mycí prostředek v myčce také pomáhá zabíjet bakterie tím, že rozkládá jejich buněčné stěny.

E. coli je druh bakterií, které mohou způsobit otravu jídlem. Nachází se v syrovém mase, drůbeži, vejcích a nepasterizovaném mléce. Mezi příznaky otravy jídlem E. Coli patří bolesti břicha, průjem a horečka. V závažných případech může otrava jídlem E. Coli vést k selhání ledvin a smrti.

Mytí nádobí v myčce je dobrý způsob, jak zabít E. Coli a další škodlivé bakterie. Měli byste se také ujistit, že maso a drůbež vaříte na správnou teplotu a vyvarujte se konzumace syrového mléka.