Jak se připravit na lopuchu

lopuchu , Arctium lappa , je původem z Evropy a patří do rodiny sedmikráska . Zatímco ITISklíčový rostlinný lék k léčbě různých zdravotních podmínek , listy , stonek , květ a kořen lopuchu jsou jedlé a mohou být také konzumovány jako potravina . Věci, které budete potřebovat
kořen lopuchu , listů , stonek, květy a semena
Horká voda
olej
ocet
Vaječný bílek
Zobrazit další instrukce
kulinářské

1

lopuchu listy , stonek a květy lze jíst syrové nebo vařené . Opatrně sloupnětetvrdá a hořká vnější slupky z lopuchu stonku . Tence nakrájíme na dřík spolu s listy a květy . Posypeme olej a ocet přes nakrájenou lopuchu a slouží syrové jako salát .
2

uvaříme nakrájené zadávací dřeň mladé lopuchu stonku , listů a květů , a přidejte jej do polévek . Případně můžete parní listy a květy , a připravit ji jako zelenina , přesně tak, jak byste se špenátem a chřestem .
3

kořen lopuchu má jemnou chuť , a můžete vařit , péct , opékat nebo smažit ji . Pro zajímavou chuť , marinovat kořen lopuchu s marinádou dle vašeho výběru . Na webových stránkách Kuchyň Doktor doporučuje nahrazením lopuchu věž pro mrkev .

Lékařské
4

Použít lopuch jako obklad léčit popáleniny a další externí rány . Spojte drcený lopuchu list s 1 strnule tepaného vaječný bílek; umístěte ji do kusu látky a použít jako obklad . Použít tuto obklad na postižené oblasti , a nahradit ji alespoň 2-3 krátdenně .
5

Připravte si odvar varem lopuchu semena ve vodě , dokud je to polovinapůvodního množství , a pít k léčbě nachlazení , bolesti v krku a kašel .
6

léčbě akné a jiné plísňové kožní infekce , jako noha atleta a pásový opar s lopuchu mytí . Vařte kořen lopuchu ve vodě a omýt zasažené plochy s touto vodou .