Jaké jsou zdroje cholesterolu?
Cholesterol je vosková látka, která se přirozeně vyskytuje v těle a je nezbytná pro správné fungování buněk a některých hormonů. V krevním řečišti je přenášen po celém těle pomocí lipoproteinů, což jsou částice tvořené bílkovinami a tuky.
Zdroje cholesterolu lze rozdělit do dvou kategorií:
1. Cholesterol v potravě: Jedná se o cholesterol, který se nachází v potravinách, které jíme. Mezi potraviny s vysokým obsahem cholesterolu ve stravě patří:
*Červené maso
* Tučné maso
* Drůbež s kůží
* Plnotučné mléčné výrobky
* Vejce
* Korýši
2. Endogenní cholesterol: Jedná se o cholesterol, který tělo přirozeně produkuje. Játra jsou hlavním orgánem odpovědným za produkci cholesterolu, ale produkují ho i jiné tkáně v těle.
Faktory, které mohou ovlivnit hladinu cholesterolu:
* Genetika: Někteří lidé mají vyšší hladinu cholesterolu kvůli jejich genům.
* Věk: Hladiny cholesterolu mají tendenci se s věkem zvyšovat.
* Pohlaví: Muži mívají vyšší hladinu cholesterolu než ženy.
* Hmotnost: Lidé s nadváhou nebo obezitou mají vyšší pravděpodobnost vysokého cholesterolu.
* Fyzická aktivita: Pravidelné cvičení může pomoci snížit hladinu cholesterolu.
* Dieta: Strava s vysokým obsahem nasycených a trans-tuků může zvýšit hladinu cholesterolu, zatímco strava bohatá na ovoce, zeleninu a celozrnné obiloviny může pomoci je snížit.
Vysoká hladina cholesterolu je rizikovým faktorem srdečních onemocnění a mrtvice. Je důležité udržovat hladinu cholesterolu pod kontrolou tím, že budete jíst zdravou stravu, pravidelně cvičit a řídit svou váhu. Pokud máte vysoký cholesterol, poraďte se se svým lékařem o lécích a dalších léčebných postupech, které by pro vás mohly být vhodné.
