Jsou triglycerid cholesterol a nasycené tuky lipidy?

Ano, triglyceridy, cholesterol a nasycené tuky jsou všechny lipidy. Lipidy jsou různorodou skupinou organických sloučenin, které jsou nerozpustné ve vodě, ale rozpustné v organických rozpouštědlech. Jsou nezbytné pro strukturu a funkci buněk a účastní se řady biologických procesů, včetně skladování energie, produkce hormonů a buněčné signalizace.

Triglyceridy jsou nejběžnějším typem lipidů a jsou složeny ze tří mastných kyselin připojených k molekule glycerolu. Jsou hlavní formou ukládání energie v těle a nacházejí se v tukové tkáni.

Cholesterol je steroidní lipid, který se nachází ve všech buňkách těla. Je nezbytný pro tvorbu buněčných membrán a hormonů a podílí se také na tvorbě žlučových kyselin, které napomáhají trávení tuků.

Nasycené tuky jsou typem mastné kyseliny, která má všechny své atomy uhlíku vázané na atomy vodíku. Nacházejí se v živočišných produktech a některých rostlinných olejích a při nadměrné konzumaci jsou považovány za nezdravé, protože mohou zvyšovat riziko srdečních onemocnění.