Dobrý Ne Carb Dieta pro osoby s diabetem
Diabetes jemetabolická porucha, která se střetává se schopností těla pro přenos glukózy z krve do buněk . To způsobí, že glukóza se hromadí v krvi , které nutí tělo k odplavování přebytečné prostřednictvím zvýšené močení . To hladoví nejen buňky potřebnou energii , ale také klade důraz na tepnách a krevních cév, čímž se zvyšuje riziko srdečního infarktu , mrtvice , poškození nervů , selhání ledvin a onemocnění dásní . Zdravý low- carb dieta vám může pomoci zvládnout diabetes snížením rychlosti , při které je glukóza uvolňuje do krevního řečiště . Low- Carb Dieta
Pokud jste diabetik , je třeba, aby zvláštní úsilí ke kontrole hladiny cukru v krvi . Konzumace méně sacharidů snižuje rychlost , při které glukóza vstupuje do krevního oběhu . Pokud jste na léky k léčbě diabetu , je důležité, aby příjem sacharidů poměrně konzistentní v každém jídle - tak léky může zůstatstejný , taky. Low- carb dieta vám může pomoci splnit tento úkol , a to může také pomoci snížit další problémy spojené s diabetem tím vám pomůže zhubnout . Nesprávně vyvážené low- carb diety , nicméně , může dále zvyšovat riziko onemocnění souvisejících s diabetem . Pro co největší prospěch , upravte low-carb dietu na snížení nasycených tuků , zvýšení zdravé tuky , a aby zahrnovala více nonstarchy zeleniny .
Tuky
Protože diabetes zvyšuje riziko pro onemocnění srdce a mrtvice , je důležité regulovat nasycené tuky , stejně jako sacharidy . Nasycené tuky se nacházejí v tučné maso , kůže drůbeže , máslo , plnotučné mléčné výrobky a čokolády . Některé low- carb diety nejsou omezit tyto tepny ucpávání " špatné tuky ", takže budete muset dbát zvýšené opatrnosti vybrat libové maso , vegetariánské bílkoviny a nízkotučné mléčné výrobky . American Diabetes Association ( ADA ) doporučuje omezení nasycených tuků na 7 procent svého denního kalorií ( asi 15 g na den ) . ADA také doporučuje zcela vyhnout trans-tuky , jež byly shledány především v margarínu , balených potravin a rychlého občerstvení . Dobrou zprávou je, že můžete nahradit tyto " špatné tuky " zdravé nenasycené tuky se nacházejí v avokádo , olivový olej , ořechy , sojové výrobky a některé mořské ryby ( losos , halibut , tuňák , sardinky ) . Tyto přirozeně low- carb " dobré tuky " nejen zlepšení zdraví srdce a mozkové funkce , ale také vám pomůže pocit sytosti déle, protože tuk tráví pomaleji než sacharidy a bílkoviny . Včetně těchto potravin v každém jídle - a jíst neustále po celý den - by mělo pomoci předcházet high - carb hýření , které mohou nastat , když se necháte příliš hlad
Zelenina
.
Pro lepší si zeleninu , připravit je svěží , zatímco oni jsou v sezóně . Zkuste jednoduchý zeleninový osmahneme s česnekem , citronem a čerstvými bylinkami . Pro zlepšení saláty , přidejte nakrájené sladké cibule, paprika , drcený zelí , rukolou nebo avokádo . Můžete také použít zeleninu , aby se pro brambory . Zkuste dušenou kedlubny místo hranolky a pečené nebo rozmačkané vodnice vedle libového masa . Můžete také přidat tyto zeleniny do polévek a dušených pokrmů místo brambor . Vzhledem k tomu, zeleniny mají vysoký obsah vlákniny , které jsou více než plnění jednoduchých sacharidů , které vám mohou nechat hlad jen o několik hodin později . Zelenina obsahují také antioxidanty a další vitamíny a minerály , které potřebujete pro dobré zdraví - . Živiny nebude nikdy dost , pokud jste příliš spoléhají na bílkoviny