Jak rozumět celiakií

Celiakie , více obyčejně známý jako CD , mázažívací onemocnění tenkého střeva . Podle nemocí nadace celiakie , CD postihuje 1 do 133 Američanů . Jiná jména pro CD jsou celiakální sprue a gluten senzitivní enteropatie . Pokyny dovolená 1

Znát příčiny celiakie . CD jeautoimunitní onemocnění urychlen konzumovat lepek , látky obsažené v pšenici a pšenice související zrn , jako jsou žito a ječmen . CD začíná, když imunitní systém těla reaguje negativně na pšeničný lepek způsobuje poškození sliznice tenkého střeva . CD je myšlenka být geneticky řízený , a je zjištěno, že v rodinách .
2

Rozpoznat příznaky celiakie . CD může způsobit bolesti břicha , plyn a nadýmání . Lidé s CD může mít průjem nebo zácpa, nevysvětlitelné změny v hmotnosti nebo trpí nutriční nedostatky . Dlouhodobé symptomy mohou zahrnovat oslabení kostí a zubů , únava , deprese a problémy s plodností .
3

Seznamte se se způsoby, jak zacházet a řídit celiakií . Primární význam máodstranění všech pšeničného lepku a glutenu výrobků ze stravy . Lepek je nejen nalézt v zřejmých pšenice produkty, jako například chléb a těstoviny , ale i na lepek - odvozené látky, jako je modifikovaný potravinářský škrob , hydrolyzované rostlinné bílkoviny a mnoho plnivy a plniv obsažených v zpracovaných potravin. Nutriční suplementace může být potřebná , a pravidelné konzultace se zdravotnickým pracovníkem , je důležité.
4

Seznamte se se zdroji aktuální informace o léčbě a řízení celiakie . Nemoc Nadace Celiakie poskytuje informace a zdroje pro zájemce dozvědět se více o celiakie .