Dá se jíst dýně?

Ano, lidé mohou jíst dýně. Dýně je zimní tykev, která pochází ze Severní Ameriky. Jde o všestrannou zeleninu, kterou lze použít do sladkých i slaných pokrmů. Dýně mají typicky oranžovou barvu, ale existují i ​​bílé a zelené odrůdy. Mají kulatý tvar a mohou být poměrně velké, přičemž některé odrůdy váží až 20 liber.

Dýně jsou dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. Mají také nízký obsah kalorií a tuku. Některé ze živin obsažených v dýni zahrnují:

- vitamín A

-Vitamín C

- vitamín E

-Draslík

- Hořčík

-Železo

-Vlákno

Dýně se dají jíst vařené nebo syrové. Mohou být použity v polévkách, dušených pokrmech, kastrolech, koláčích a chlebech. Dýňová semínka jsou také jedlá a lze je pražit, osolit a jíst jako svačinu.

Zde je několik tipů pro přípravu a vaření dýně:

-Při výběru dýně hledejte tu, která je pevná a má sytě oranžovou barvu.

-Chcete-li vyčistit dýni, důkladně ji omyjte vodou.

-Chcete-li dýni rozkrojit, ostrým nožem ji rozpůlte od stonku po květ.

-Chcete-li z dýně odstranit semínka, vydlabejte je lžící.

-Dýně lze vařit různými způsoby, jako je pečení, vaření a dušení.

- Pečenou dýni lze použít do polévek, dušených pokrmů, kastrolů a koláčů.

-Uvařenou dýni můžeme rozmačkat a použít jako náplň do koláčů nebo koláčů.

-Dýně v páře lze použít do salátů nebo na smaženice.

Dýně je všestranná a výživná zelenina, kterou si lze vychutnat na mnoho různých způsobů. Je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny a má také nízký obsah kalorií a tuku.