Potraviny, kterým je třeba se vyhnout při kyselém refluxu?
1. Čokoláda: Obsahuje kofein a může snížit klidový tlak dolního jícnového svěrače.
2. Káva a jiné kofeinové nápoje: Může zvýšit produkci kyseliny a uvolnit dolní jícnový svěrač.
3. Citrusové plody: Včetně pomerančů, grapefruitů a citronů a produktů z nich mohou zvýšit produkci žaludeční kyseliny.
4. Rajčata a výrobky na bázi rajčat: Včetně kečupu a rajčatové omáčky mohou zvýšit produkci žaludeční kyseliny.
5. Smažená a tučná jídla: Může zpomalit vyprazdňování žaludku a může snížit tlak v dolním jícnovém svěrači.
6. Máta: Může mít relaxační účinky na dolní jícnový svěrač, může zvýšit reflux žaludeční tekutiny do jícnu.
7. Česnek a cibule: Může dráždit gastroezofageální sliznici.
8. Kořeněná jídla: Může dráždit sliznici jícnu.
9. Sycené nápoje: Může způsobit přechodné snížení tlaku v dolním jícnovém svěrači.
10. Alkohol: Může stimulovat žaludeční sekreci a má relaxační účinky na dolní jícnový svěrač.
11. Jídla s vysokým obsahem tuku: Rychlé občerstvení a červené maso mohou způsobit snížení tlaku na dolní sval jícnového svěrače a zvýšit riziko refluxu.
12. Mléčné výrobky: Plnotučné mléko a plnotučné mléčné výrobky mohou zpomalit vyprazdňování žaludku a mohou zvýšit produkci kyseliny v jícnu.
Je důležité individualizovat doporučení ohledně potravin, kterým je třeba se vyhnout u pacientů s gastroezofageálním refluxem na základě jejich příznaků a reakce na určité potraviny. Pokud máte příznaky GERD, poraďte se se zdravotnickým pracovníkem nebo dietologem o personalizovaném poradenství.