Co protlačuje potravu trávicím systémem?

Proces, kterým se potrava pohybuje trávicím traktem, se nazývá peristaltika. Peristaltika je série nedobrovolných svalových kontrakcí, které přenášejí potravu z jícnu do žaludku, přes tenké střevo a nakonec do tlustého střeva. Svaly v trávicím traktu jsou koordinovány nervovým systémem, který vysílá signály, které způsobují stažení a uvolnění svalů. Peristaltice napomáhá i přítomnost hormonů a trávicích enzymů, které pomáhají rozkládat potravu a usnadňují její průchod trávicím traktem.