Je rýžové mléko špatné na kyselý reflux?

Ne .

Rýžové mléko je rostlinné mléko vyrobené z rýže. Má mírně sladkou a ořechovou chuť a často se používá jako náhrada kravského mléka. Rýžové mléko má nízký obsah tuku a cholesterolu a je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně vápníku, železa a riboflavinu.

Rýžové mléko je obecně dobře snášeno lidmi s kyselým refluxem. Ve skutečnosti některé studie dokonce ukázaly, že rýžové mléko může pomoci snížit příznaky refluxu kyseliny. Jedna studie publikovaná v Journal of the American College of Nutrition zjistila, že rýžové mléko bylo účinnější než kravské mléko při snižování příznaků kyselého refluxu, včetně pálení žáhy, regurgitace a nevolnosti.

Je to pravděpodobně způsobeno tím, že rýžové mléko má nižší obsah tuku a cholesterolu než kravské mléko. Tuk i cholesterol mohou uvolnit dolní jícnový svěrač (LES), což je sval, který odděluje žaludek od jícnu. Když se LES uvolní, obsah žaludku může proudit zpět do jícnu, což způsobuje kyselý reflux.

Rýžové mléko je navíc dobrým zdrojem vlákniny. Vláknina může pomoci zvýšit objem stolice a usnadnit její průchod, což může pomoci snížit tlak na LES a zabránit refluxu kyseliny.

Pokud máte kyselý reflux, můžete zkusit přejít na rýžové mléko jako náhradu za kravské mléko. Rýžové mléko je mléko s nízkým obsahem tuku, cholesterolu a vysokým obsahem vlákniny, které může pomoci snížit příznaky refluxu kyseliny.