Jaká tekutina rozkládá jídlo ve vašem žaludku?

Tekutina, která rozkládá potravu ve vašem žaludku, se nazývá žaludeční šťáva. Žaludeční šťáva se vyrábí v žaludku a obsahuje kyselinu chlorovodíkovou, pepsin a hlen. Kyselina chlorovodíková zabíjí bakterie a pomáhá štěpit bílkoviny, zatímco pepsin štěpí bílkoviny na menší peptidy. Hlen chrání žaludeční výstelku před kyselinou chlorovodíkovou.