Jaké jsou konečné produkty trávení škrobu?

Konečnými produkty štěpení škrobu jsou vždy molekuly glukózy. Škrob je polysacharid, který se skládá z dlouhých řetězců molekul glukózy. Při trávení škrobu se tyto řetězce rozkládají na jednotlivé molekuly glukózy. Glukóza je jednoduchý cukr, který může tělo využít jako zdroj energie.