Co se děje s jídlem při mechanickém trávení?

Mechanické trávení je fyzický rozklad potravy na menší kousky. Zahrnuje procesy, jako je žvýkání, stloukání a segmentace. Tyto procesy zvětšují povrch potraviny, což usnadňuje trávicím enzymům rozkládat živiny.

Zde jsou fáze mechanického trávení:

1. Žvýkání :Jedná se o proces žvýkání, při kterém se jídlo rozkládá na menší kousky. Žvýkání také pomáhá smíchat jídlo se slinami, které obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy.

2. Odlučování :Toto je proces polykání. Potrava se přesouvá z úst do žaludku přes jícen řadou nedobrovolných svalových kontrakcí.

3. Míření :Jedná se o proces smíchání potravy s trávicími šťávami v žaludku. Svaly žaludku se stahují a uvolňují, rozkládají potravu na menší kousky a mísí ji se žaludečními šťávami.

4. Segmentace :Jedná se o proces smíchání potravy s trávicími šťávami v tenkém střevě. Svaly tenkého střeva se stahují a uvolňují, posouvají potravu dopředu a rozkládají ji na menší kousky.

Mechanické trávení je důležitou součástí trávicího procesu, protože napomáhá k tomu, aby potrava byla přístupnější pro trávicí enzymy. Bez mechanického trávení by tělo nebylo schopno extrahovat všechny živiny z potravy.