O Homocystein
Homocystein hraje důležitou roli v těle , ale v případě, že existuje vysoké hladiny v krvi , může dojít k poškození tkání a onemocnění . Vědci ukázali, že vysoké hladiny homocysteinu jsouindikátorem zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění , mrtvice , kognitivního poklesu a onemocnění ledvin . Definice
Homocystein jeaminokyselina, která je požadována pro některé základní chemické reakce v těle . Tyto reakce hrají roli v buněčném metabolismu a pomáhají regulovat další aminokyseliny použité k vytvoření proteinů . Homocystein je třeba folátu , vitaminu B12 a vitaminu B6 , které mají být metabolizovány , aby mohl být použit v chemických reakcích . Pokud nemáte dostatek těchto vitamínů ,množství homocysteinu v krvi stoupá . Jak zvýšit hladiny v krvi , tak se vaše šance na onemocnění .
Význam
homocystein cirkuluje v krvi , má vliv na cévy a funguje na buněčné úrovni . To má vliv na růst buněk hladkého svalstva , které lemují stěny krevních cév , což způsobuje jejich zúžení . Studie publikovaná vědci z University of Louisville School of Medicine v dubnu 2008 uvedl, že homocystein zvyšuje oxidační stres v mitochondriích buněk . To znamená, že více škody budou způsobené do buněk , což vede k dysfunkci a jejich předčasné smrti .
Srdce Studie
Mnohé výzkumné studie zjistily asociaci mezi vysokými hladinami homocysteinu v krvi a zvýšeným rizikem ischemické choroby srdeční . Jen dva příklady zahrnují výzkum z Mayo Clinic College of Medicine a zdvihu prevence aterosklerózy a výzkumné centrum v Kanadě . Vědci Mayo Clinic zjistili, že homocystein byl spojován s množstvím kalcifikací v koronárních tepnách . Vědci v Kanadě oznámil, že homocystein v krvi způsobil srážení krve , což zvyšuje riziko vzniku krevních sraženin .
Ledvin studií
Vysoké hladiny homocysteinu byly také spojené s onemocněním ledvin . Výzkum publikovaný v září 2009 vydání časopisu Journal of zánětu hlásil, že homocystein spouští zánětlivou reakci v glomerulární buňky ledvin . Glomerulární buňky jsou součástí základní filtrační jednotky v ledvinách , takže zánět vede k trvalému poškození ledvin . 10. 2009 Problematika nefronu klinické praxe zahrnuje studii, která ukazuje hladiny homocysteinu jsou přímo koreluje s rizikem úmrtí po transplantaci ledviny .
Mozku Studie
Výzkumníci stav , že homocystein jeznámým rizikovým faktorem pro cévní mozkové příhody a neurologické abnormality . Podle studie v květnu 2009 vydání časopise International Journal of geriatrické psychiatrie ,kognitivní schopnosti u pacientů s Alzheimerovou chorobou klesal v poměru k jejich krevních hladin homocysteinu . Jinými slovy , čím vyšší je homocystein , tím rychleji poznání odmítl .
Prevence
klíčem ke snížení hladiny homocysteinu má být , že máte dostatečné množství vitamíny B12 , B6 a kyseliny listové jíst vyváženou stravu . Potraviny s nejvyšším zdrojem kyseliny listové jsou játra , čočka , fazole , chřest , špenát , fazole a zelené kapusty . Zelená listová zelenina , brokolice , květák , červená řepa a pomerančová šťáva jsou také dobrým místem k nalezení kyseliny listové . Vitamin B12 se nachází v obohacených potravinách , jako jsou snídaňové cereálie; jinak , jsou jediným zdrojem jsou mléčné výrobky , maso a vejce . Nejlepším zdrojem vitamínu B6 jsou opevněné obiloviny , brambory , banány , cizrnové fazole , kuřecí maso , ovesné vločky a vepřové maso . Ostatní potraviny , které poskytují B6 jsou slunečnicová semínka , rajčatová šťáva , avokádo , losos a tuňák .