Strava pro ty, kteří kwashiorkor

Kwashiorkor jeforma podvýživy , který se vyvíjí, když lidé nemají jíst dostatek bílkovin . Tento stav je velmi vzácné ve Spojených státech; to je více obyčejné v chudých zemích, kde je hladomor , nebo tam, kde není přístup ke zdravému zásobování potravinami a lidé nechápou význam zdravé výživy . Ačkoli Kwashiorkor je neobvyklý ve Spojených státech , vládní odhady ukazují, že mnoho starších lidí nemá dostatek bílkovin v jejich stravě , dávat je v ohrožení pro dané podmínky a jiných forem podvýživy . Zvýšení kalorie

Protože Kwashiorkor jeforma podvýživy ,první krok při léčbě lidí s podmínkou , je zvýšit jejich příjem kalorií . Nicméně, protožetělo bylo zbaveno správné výživy tak dlouho , že je důležité zavést potraviny pomalu . Chcete-li to provést , pacienti nejprve je třeba jíst potraviny bohaté na sacharidy , tuky a jednoduché cukry . Poskytování těchto potravin se bude dát tělu okamžitý zdroj energie .
Jíst víc proteinů

Poté, co byly zavedeny sacharidy a cukry , lidé s kwashiorkor by měla být věnována protein - potraviny bohaté . Tyto potraviny jsou hůře stravitelné , takže i oni by měly být zavedeny postupně . Dobrým zdrojem bílkovin jsou mléko a mléčné výrobky , vejce , fazole , ořechy , červené maso , drůbež a ryby . Mějte však na paměti , že lidé s kwashiorkor , zejména dětí , nemusí být schopen správně trávit laktózu nalezen v mléce a mléčných výrobcích . Pokud se tak stane , bude třeba věnovat doplňky , které obsahují enzym, který štěpí laktózu pacientů .
Vitamíny a minerály

Jakmile znovu potraviny , Kwashiorkor pacienti budou potřebovat vitamínové a minerální doplňky , aby se na nedostatky , které vyvinutých před podvyživený . To by mělo být provedeno s vedením a odbornosti lékaře , nebo odborník na výživu , který může identifikovat nedostatky a předepsat dávku , aby se na těchto ztrát .
Outlook

Kwashiorkor je závažný stav , ale většina lidí , kteří jsou léčeni brzy může mít úplné uzdravení . Děti, které se vyvíjejí na nedostatek proteinů nesmí nikdy vyrůst do plné výšky a hmotnosti potenciál , ačkoli . Navíc děti, které vyvíjejí stav může mít trvalé psychické a fyzické postižení jako výsledek .