Uchovává kosterní sval zásoby živin?
Kromě glykogenu obsahuje kosterní svalstvo také malé množství uložených triglyceridů. Tyto triglyceridy mohou být rozloženy na mastné kyseliny, které mohou být také použity jako zdroj energie během dlouhodobého cvičení nebo období půstu.
Proto kosterní svalstvo skutečně ukládá zásoby živin ve formě glykogenu a v menší míře triglyceridů. Tyto zásoby slouží jako rozhodující zdroj energie pro svalovou činnost a přispívají k celkové energetické bilanci organismu.