Je dextrózaStejné jako glukóza

? Glukózou a glukóza jsou jak jednoduché cukry , ale jsoustejné ? Označení výrobku může být obtížné určit, zda dextróza je stejný jako glukóza . Pochopení chemické vzorce pro každého , stejně jako získat vhled do zdůvodnění etiketě výrobku pomůže odpovědět na tuto otázku . Fakt

glukózy a dextrózy oba sdílejí stejný chemický vzorec , C6H12O6 .
Charakteristika

Glukóza jenejjednodušší forma cukru , zatímco sacharidy ( sacharidy ) jsou složité cukry , pokud jde o anatomické struktury . Lidské tělo využívá glukózu pro své energetické potřeby přeměnou sacharidů na glukózu .
Jsou totožné ?

Ano . Ve skutečnosti , glukóza se často označuje jako " dextróza . " Jedním z důvodů je to, že mnoho národních lékopisy použít " dextróza " jako identifikátor pro krmné glukózy . To je důvod, proč intravenózní glukózy podávány v nemocnici je označena jako dextróza . Dalším důvodem pro odlišnou terminologii je vnímána marketingové výhody .
Označování produktů

marketingu produktu obecně držet přesvědčení, že spotřebitelé zobrazenítermín " glukóza " na etiketě výrobku v negativní světlo . Výsledkem je, že některé firmy používají termín " dextróza " namísto glukózy v jejich výživové hodnoty .
Úvahy

Vzhledem ke zmatku ohledně glukózy vs dextróza , některé farmaceutické a zdravotnické organizace lobují odstranit termín " dextróza , " a použít " glukózu " důsledně na všech úrovních .