Free Meal plánování pro diabetiky

Naplánujte si jídla se zdravou výhledu . Tím se vyhnout složité škroby , jako jsou cukrovinky a pečivo , omezit nezdravé tuky a jíst různé ovoce, zeleninu , nízkotučné mléčné výrobky , libové maso a ryby , budete držet nejen hladinu cukru v krvi pod kontrolou ; budete dávat svému tělu živiny , které potřebuje pro dobré celkové zdraví. Základy

Podle personálu na Mayo Clinic , je diabetik , neznamená, že musíte jíst speciální potraviny a dodržovat komplexní dietní plán . To znamená, že musíte jíst zdravé potraviny ve správném množství v pravidelných intervalech.

Zvolte zeleninu, ovoce a celozrnné pečivo , cereálie a těstoviny jako opor vaší stravě. Snažte se konzumovat jídla, která jsou nízkokalorické a nízkotučné , ale velmi výživné. Přejídání vede k ostrému zvýšení hladiny krevního cukru . Vytvořit konzistentní jídla . Vaše tělo potřebuje být pravidelně palivo , ne overfed protože jste vynechal jídlo a jsou příliš hladoví . Jezte různé zdravé potraviny , ale cílem je jíst stejné množství jednotlivých živin denně .

Pokud budete mít inzulín , poraďte se s dietologem pro pomoc při plánování vaší denní příjem sacharidů , tuků , bílkovin a vlákniny .

Foods zahrnout

jíst sacharidy , ale volit moudře . Vyberte ovoce, zelenina, celozrnné potraviny , s nízkým nebo žádným obsahem tuku mléčné výrobky, fazole, hrách , čočka a ořechy. Omezte příjem nasycených tuků . To je důležité zejména proto, že diabetes může urychlit ucpání tepny a zvýšit riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice . Limit nasycené tuky na 7 procent nebo méně z vašeho denního kalorického příjmu , a vyhnout trans-tuky úplně. Vyhněte se použití pevných tuků jako je máslo nebo margarín . Místo toho použijte mononenasycené tuky , takový jako ti nalezený v řepkový olej a olivový olej , a polynenasycených tuků, takový jako ti nalezený v semena a ořechy .

Snižuje cholesterol , což také přispívá k ucpávání tepen a zvyšuje vaše riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Jezte libové maso a vyhnout se vnitřnosti , jako jsou játra . Vyberte vejce nahradit , spíše než pomocí žloutky .
Exchange System

Vzhledem k tomu, potřeby každého jednotlivce se liší, měli byste se poradit s dietologem , který bude navrhovat . plán pro vás a zjistit, kolik kalorií , a které potraviny je třeba konzumovat denně

Dietolog může doporučit , abyste používali Exchange System pro diabetiky ( viz zdroje ) , které skupiny potravin, do šesti kategorií: chleba a škrobů , maso, mléčné výrobky , tuky, zelenina a ovoce . Můžete použít systém pro výběr potravin z každé skupiny. Množství každého druhu jídla, které jíte , závisí na počtu kalorií, které jsou povoleny konzumovat každý den .

Například jedna výměna škrob rovná 80 kalorií, což je jedna unce chleba nebo 1/2 šálku z vařené cereálie nebo těstoviny . Maso a sýry jsou uvedeny podle obsahu tuku : štíhlé , střední - tuku a vysokým obsahem tuku . Jedna výměna rovná 1 oz vařené maso s obsahem tuku zdobené před vařením . Jeden šálek syrové zeleniny , nebo 1/2 šálku vařené zeleniny nebo zeleninové šťávy , se rovná jedné výměny . Měli byste páře nebo v mikrovlnce zeleninu bez přidání oleje nebo tuky . Cukry jsou zahrnuty do kategorie ovoce , která by měla rovnat ne více než 10 procent svého denního příjmu potravy . Jedna výměna rovná 60 kalorií , což je jeden malý jablko . Mléko a mléčné výrobky jsou uvedeny v závislosti na obsahu tuku . Jedna výměna mléčných výrobků se rovná 8 oz . Měli byste používat odstředěné a nízkotučné mléka, a vyhnout se mléčné výrobky s umělými sladidly . Jeden tuk výměna rovná 1 lžičku a jak již bylo uvedeno, měli byste se vyhnout nasycených a trans- tuků .