Jaké jsou použití pro sušená řasy ?

Podle Smithsonian National Museum of Natural History , existuje více než 219 tisíc známých druhů řas , které obývají všechny přírodní vodní útvary a zemi , a je známo, že jsou umístěny na sněhu a ledu . Celé sušené řasy může být použit jako zdroj potravy , pro absorpci těžkých kovů z vody znečišťující látky , a pro inhibici růstu bakterií ve vodě používaných v rybích farmách . Řasy k inhibici růstu bakterií

Tetraselmis suecica ( T. suecica ) je mikroskopická mořské zelené řasy s údajným antimikrobiální vlastnosti . Článek publikovaný v čísle časopise "Journal of Fish nemocí " duben 2006 zkoumali účinky sušené T. suecica inhibovat růst některých bakteriálních druhů , které jsou znát patogenů k rybolovu . Studie zjistila, žepožití řas podle lososa umožňuje ryby zlepšit boj proti infekcím . Vědci také poznamenat, žepřítomnost řas v nádrži vody snižuje celkové počty bakterií .
Řasy jako krmivo pro ryby

druhy mikroskopických řas byly zkoumány na jejich možné použití jako krmivo pro chov v zajetí ryb používaných k lidské spotřebě . Studie se objeví v otázce " akvakultury " února 2001 dokumentováno využití celého lyofilizovaného Nannochloropsis gaditana a Isochrysis galbana krmit larvy ryb , druh, známý jako gilthead pražmy , které jsou běžně používané jako zdroj potravin v zemích, které hraničí Středozemní moře . Vědci prohlásil, že zmrazení - sušené řasy měl podobné nutriční výhody jako živé řasy na larev ryb .
Human Food Source

vydání prosinec 2000 z " Journal of Applied fykologie " zahrnoval článek o použití sušeného řasy jako zdroj potravy pro člověka . Autoři konstatovali, že některé druhy sinic , včetně Spirulina platenis a S. maxima , které byly použity jako potrava od roku 1980 . Tyto druhy jsou loveny z jezera Klamath v Oregonu , který se může pochlubit roční komerční produkci více než 1.000.000 kg od roku 1998 .
Řasy jako zdroj bílkovin a dusíku

jako daleká záda jak 1960 , byly lyofilizované řasy byly zkoumány jako zdroj dietní dusíku na člověka . Článek publikovaný v srpnu 1965 vydání " The Journal of Nutrition " zjistili, žedruhy sušených zelených řas Scenedesmus obliquus , bylpřijatelný zdroj dusíku . Studie dospěla k závěru , že lidská spotřeba S. obliquus , jako hlavní zdroj dusíku a bílkovin ve stravě , neměl žádné škodlivé účinky po 20 - ti denní lhůty .