Způsoby, jak jíst Syrovátka

Syrovátka jevedlejší produkt sýrů . Sýr se vyrábí srážením mléka zvířete , jako je kráva . Pevná část tvoří tomto procesu se stává sýr atekutá část jesyrovátka . Syrovátka obsahuje protein a několik živiny z mléka . Syrovátka se často prodává ve formě prášku má být použit jako doplněk , nebo jeho proteiny se suší a prodávány jako syrovátkového proteinu . Dodatek Straight -Up

Whey protein je často prodáván jako doplněk buď jako syrovátkový proteinový koncentrát nebo izolát . Syrovátkový proteinový koncentrát je vyráběn vysušování syrovátky a odstranění non - proteinové složky, které vedou k výrobku, který je o 25 procent nebo více bílkovin . Syrovátkový proteinový izolát je také prodává ve formě prášku a je 90 procent nebo více bílkovin . Jezte syrovátkové proteinové doplňky smícháním prášku s vodou nebo džusem .
Dodatek smíšené v potravinách

sušená syrovátka nebo syrovátkový proteinový koncentrát nebo izolát může být přimíchán rovněž do smoothie nebo jogurt , aby jeho chuť je maskovaný . Míchání prášek do pudinku , sójového mléka nebo jiné potravy je takémožnost .
Dodatek použitý ve vaření

syrovátka může být také použit při vaření . To může být přidán do suché přísady v receptech , jako je například domácí ovesné vločky , kde je přidán do před tím, než oves jsou vařené . To může také být uvedena do pečení , jako je například muffin nebo cookie recepty .