Jaké jsou Nebezpečí Stevia sweetner
? Stevia je rostlina patřící do rodiny slunečnice ,rod se stovkami různých druhů , z nichž všechny jsou původem z Jižní a Střední Ameriky . Ze všech těchto malých vytrvalých keřů , má jen jeden druh byl používán po staletí osladit čaj a jídlo . Tento druh je Stevia rebaudiana , a jeho listy jsou považovány za 30 krát sladší než cukr , zatímco extrakty jsou údajně 300 krát sladší . Ačkoli v samotném závodě se používá již stovky let Native Američany Brazílie , Paraguay a Bolívie ,silný extrakt tzv. steviosid byla použita pouze na 25 let a bylpředmětem mnoha protichůdných studií . Některé studie zjistily, steviosid mít řadu alarmujících vedlejší účinky , včetně antikoncepční vlastnosti , škodlivých účinků na reprodukci , toxicity ledvin , hypoglykémie nebo hypotenze a rakoviny . Tyto potenciální nebezpečí byly zpochybněny jinými studiemi , které našel steviosid , že mají velmi nízkou toxicitu a málo k žádné vedlejší účinky . Co víme je , že Stevia extrakt byl použit v Japonsku a Kanadě jako ne - kalorií potravinářské přídatné látky a sladidlem , bez jakýchkoliv nežádoucích účinků nebo vedlejších účinků hlášených . Antikoncepční vlastnosti
Studie provedené na antikoncepční vlastnosti stévie byly vyvolány přetrvávající zvěsti, že domorodé ženy z Jižní Ameriky používali byliny jako antikoncepce . V on-line časopisu Science ( Vol. 162 , listopad 1968 ) ,studie byla zveřejněna , že našel stevia rebaudiana snížení fertility u samic potkanů , a pokračoval dělat tak téměř dva měsíce poté, co byl zastaven . V přímé opozici ,více Nedávná studie publikovaná v časopise Journal of Endocrinology a reprodukce ( sv. 12 , 2008) k závěru, že stevia rebaudiana nemá žádné nepříznivé účinky na plodnost dospělých samic myší . Bez ohledu na studie ukáže, že je správné ,skutečnou otázkou je , zda je tato informace promítá do člověka . Někteří badatelé poukazují na to, že pokud stevia dělal mít antikoncepční vlastnosti , pakdomorodé obyvatelstvo z Brazílie a Paraguaye by jistě být ovlivněna , což není tento případ .
Reprodukční efekty
Spolu se závěrem, že stevia snižuje plodnost u samic potkanů , některé studie zjistily , že také ovlivňuje reprodukční systém u potkaních samců . Studie publikovaná v časopise Journal of Ethnopharmacology ( Vol. 67 , listopad 1999 ) zjistili, že podávání stevia extrakt snížené hladiny testosteronu při současném snížení koncentrace spermií . Pro každou studii , která tvrdí, takový, tam je další , která produkuje opačné výsledky . Jedna studie provedená výzkumníky u primátů Výzkumného centra Chulalongkorn University v Bangkoku , Thajsko studoval nejen vliv vysokých dávek stevioside na skupinu křečků , ale dvě následující generace . Zjistili, že zdraví , páření a plodnost nebyly ovlivněny vůbec , v některém z generace , a to i při dávce 2500 mg /kg . Doporučená denní dávka pro člověka je 2 mg /kg .
Toxicita ledvin
Stejně jako každé jiné nebezpečí spojené s stevia , toxicita ledvin je jak podporované a nepodporované . Některé zdroje říkají, že velké množství stevia může dojít k poškození ledvin , a to zejména pokud se používá po dlouhou dobu . Více nedávno , studie prokázaly, že dlouhodobé užívání stevioside má mnoho zdravotních výhod , z nichž jedna je zlepšení funkce ledvin . Jedna věc , že vědci se shodují , je, že je zapotřebí dalšího výzkumu a informace plně pochopit vliv bylina na člověka .
Hypoglykémie nebo hypotenze
V Brazílii a Paraguayi , bylina stevia se používá k léčbě onemocnění a poruch , jako je hypoglykemie , hypotenze , hypertenze , obezita , deprese a únava . Tak to je zajímavé, že ve Spojených státech, někteří odborníci na výživu radí proti léčbě hypoglykemie se stevia , s odvoláním na možné nebezpečí byliny . V případě, stevia a hypotenze , je zde velké množství dat, říká , že stévie snižuje krevní tlak, a jako takový může nepříznivě ovlivnit hypotenzi , která jepotenciálně život ohrožující stav . Poskytovatelé zdravotní péče navrhnout výkon extrémní opatrnost s bylinkami , pokud máte hypotenzi nebo příznaky tohoto stavu .
Rakovina
bylo více studie provedené na byliny , které navrhl stevioside by mohla způsobit, že mutace v lidské DNA , což způsobuje rakovinu . Vzhledem k těmto studií , stevioside byl označen jako karcinogen a mutagen ( rakovinotvorné látky) , a to nebylo až do přezkoumání těchto studií více než 20 let později bylo zjištěno, že 14 z 16 dospěla k závěru, že to tam bylo známy žádné škodlivé účinky stevioside . Některé studie se také ptali , co se týče platnosti svých pohledávek , protože oni byli sponzorována společností, které produkují umělé sladidlo aspartam .