Kolik dodatek Iron Měl ženu vzít ?
Podle Světové zdravotnické organizace , nedostatek železa je převládající v obou průmyslovými a rozvojovými zeměmi . " Nedostatek železa ovlivňuje více lidí , než jakýkoli jiný stav , představující veřejné zdravotní stav epidemických rozměrů , " zníprohlášení WHO z nedostatku železa . Centra pro kontrolu nemocí , při vytváření doporučení pro prevenci a kontrolu nedostatek železa , cituje amerického ministerstva zemědělství statistiky ukazují, že méně než 30 procent amerických žen ve věku 12 až 49 let získat dostatečné množství železa . Doporučené Dietní Příspěvky
National Institutes of Health uvádí, že zdravé ženy během jejich reprodukčním věku mají největší potřebu železa , protože menstruace a těhotenství snížit zásoby v těle železa . Pokyny RDA pro ženy v těchto letech jsou : 15 miligramů ( mg ) denně pro děti ve věku 14 až 18; 18 mg /den, pro děti od 19 do 50; 27 mg /den v průběhu těhotenství; 10 mg /den v průběhu kojení , pokud je žena 14 až 18; a 9 mg /den v období kojení u žen 19-50 . Navíc , ženy s selháním ledvin a poruchy zažívacího traktu , které ovlivňují vstřebávání železa mohou vyžadovat další železo , aby se zabránilo nedostatku .
klipart železa ve stravě
dva druhy železa jsou k dispozici v potravinách : Iron odvozené z živočišných zdrojů potravin , tzv. " heme železo , " a železo odvozen z vegetariánské potravinových zdrojů , tzv. " non - heme železo . " Non- heme železo je méně snadno absorbuje , takže vegetariáni muset konzumovat téměř dvojnásobek RDA , aby se zabránilo nedostatku železa , NIH poukazuje . NIH doporučuje vegetariáni kombinovat citrusové potraviny se zdroji železa , protože Vitamin C zvyšuje vstřebávání non- heme železa .
Nedostatek a anémie
široce citované Cornell University studie ukazují, že ženy s nedostatkem železa není dostatečně závažné , aby kvalifikovat jako anémie stále trpí negativními důsledky z nedostatečného železa . Jejich vytrvalost cvičení a fyzické práce se snižuje , a pokud vykonávají být fyzicky fit , dostanou menší prospěch z tohoto cvičení . Jere Haas , profesor matku a dítě výživy v oddělení výživy věd na Cornell University v New Yorku , studuje funkční důsledky mírné až středně těžké nedostatku železa po celém světě . " Anémie z nedostatku železa u žen v reprodukčním věku je asi 3-4 procent populace , ale nedostatek železa bez anémie je další 10 až 12 procent , " řekl žen v USA Haas " Považujeme je za ohrožené , " Haas že ve druhé skupině .
vstřebávání železa se pohybuje
Příliš mnoho železa může býtproblém sám o sobě . Terapeutické dávky železa doplňků , například , může způsobit nepříjemné problémy, včetně zácpa , průjem, nevolnost , zvracení , tmavě zbarvených stolice a břišní potíže. Haas poukázal na statistiky , které ukazují, asi 25 procent amerických žen dostávat doplňky železa . " To by bylo trochuv krajním případě . Pokud se můžete dostat své živiny z jídla, které jsou mnohem lépe , " řekl Haas . Železa v potravě je bezpečnější , protože , jaktělo funguje , Haas poznamenal . "Tělo ve své nekonečné moudrosti reguluje , kolik železa může absorbovat , " řekl . Je-litělo má dostatek uloženého železa , to snižuje zpět vstřebávání železa v potravinách . Ale v případě, že tělo se krátí , naopak se stane . " Ženy, které jsou železa s nedostatkem bude nájezd do jejich vstřebávání železa v jejich stravě , " řekl Haas .
Dostatek železa ve stravě
řekl Haas je třeba trochu plánování a disciplína konzumovat dostatek železa , a to zejména pro vegetariány , kteří konzumují pouze non - heme železo . " Téměř každý tělo výživa bude mít dostatečné množství železa v malé porce . A co je důležitější, že to bude železo ve formě hemu , který je lépe absorbována , " řekl Haas . "Další věc, kterou byste měli mít na paměti, ve Spojených státech je to, žespousta našich potravin je již obohacené železem . " Teoreticky , dostatek železa v potravě v USA by bylo snadné , Haas poznamenal . " Z nějakého důvodu ženy nedostávají dostatečné množství , " řekl . Několik faktorů , jako jsou příjmy a životním stylem , vliv stravy a výživy . " Není to těžké jíst špatné stravovací návyky , když máte omezený příjem nebo špatné stravovací návyky , " řekl Haas . Haas přidal existujesilný vztah mezi obezitou a nedostatkem železa , protože vysoce kalorické , s vysokým obsahem tuku , nízkým obsahem železa výběr potravin . Doporučil, aby lidé číst nutriční etikety na potravinách, a dozvědět se o správné stravě prostřednictvím knih a webových stránek . " Pokud není diagnostikována jako anemický , nemyslím si, že nemáte potenciální problém s železem , " řekl Haas .
