Polynenasycené tuky vs nasycené tuky

Pokud jde o srdeční onemocnění , je důležité vědět, jaké tuky jsou zdravé a co tuky nejsou . Nasycené tuky jsou známé , aby podporovaly vysoké hladiny cholesterolu a nakonec může vést k onemocnění srdce . Polynenasycených tuků je známo, že více srdce zdravé a může snížit hladinu cholesterolu . Chemická Rozdíl

Nasycené tuky neobsahují dvojné vazby mezi atomy uhlíku , které tyto tuky velmi těžko stravitelné . Polynenasycené tuky obsahují jednu dvojnou vazbu mezi atomy uhlíku , což je jednodušší pro vaše rozebrat .
Potraviny s obsahem nasycených tuků

Mnoho potravin, lidé, obsahují nasycené tuky . Když v obchodě s potravinami , vždy zkontrolujte nutriční hodnoty všech potravin . Nasycené tuky mají tendenci se nachází v hovězí, vepřové , sýr , plnotučné mléko , máslo , smetana, kokosový olej , palmový olej a kakaové máslo .

Potraviny s polynenasycených tuků

polynenasycené tuky jsou často odkazoval se na jako " dobré tuky ". Polynenasycené tuky obsahují potraviny jako ryby , ořechy , semena , rostlinné oleje ( olivový, řepka a sóji odrůd ) , olivami a ořechy . Udělat polynenasycené tuky kolem 30 procent vaší stravy .