FDA Předpisy pro arašídové máslo

Arašídové máslo má za sebou dlouhou historii v rámci FDA úprav regulace . FDA podrobně upravuje složky, které mohou být přidány do této klasické jádro většiny amerických domácností . Ať užarašídové máslo je organický nebo ne ,FDA má těsné předpisy o arašídové máslo před dopadem pultech obchodů . Složení

v roce 1961 ,FDA začal regulovat , aby všechny arašídového másla na trhu obsahuje ne méně než 90 procent arašídy a ne více než 10 procent " jiné " složky . Tyto další složky zahrnují cukry , soli , dextróza, med a hydrogenovaný nebo částečně hydrogenovaný arašídový olej . To udržuje průmyslový standard a chrání spotřebitele z případných škodlivých přísad přidávaných k receptu .
Tuku

Dnešní arašídové máslo nemůže mít více než 55 procent tuku obsah . Existuje mnoho sníženým obsahem tuku arašídového másla na trhu i dnes . FDA nařizuje, aby všechny se sníženým obsahem tuku arašídové máslo musí být tzv. " pomazánky ". Nicméně , tyto výrobky mohou být uváděny na trh s , a ve srovnání se zdraví a přísad obsah pravidelných arašídové máslo .
Etiketách potravin

FDA reguluje , že všechny složky v arašídové máslo být jasně označeny na obalu . Množství každé složky je třeba poznamenat, že, stejně jako procento denní dávky ve standardním 2000 kalorií . Kromě toho , každý štítek musí obsahovat oznámení o tom, kde bylprodukt vyroben . Vzhledem k tomu, dnešní zvýšenou citlivostí na arašídové alergie , většina výrobců také jasně , ževýrobek obsahuje arašídy a arašídové produkty .

Organických arašídové máslo , musívýrobce být schopen jasně prokázat, FDA , že arašídy a jiná produkty používané při výrobě arašídové máslo nikdy nebyly léčeny jakýchkoli chemikálií nebo pesticidů . Jakmile jsou splněny tyto předpisy , kromě standardních předpisů FDA pro složky a obsahu tuku ," organické " označení lze poušívat .