Účinky vaření potravin v plastovém obalu

Účinky vaření v plastovém obalu byla zpochybněna celá léta . To je ještě debatoval zda existují nepříznivé vedlejší účinky na vaření v plastovém obalu . Podle USDA , mikrovlnné trouby plastové obaly jsou stále bezpečné pro použití . Někteří lidé stále cítí však, že balení potravin v plastových před vařením to může pijavice chemických látek do potravin . Možné účinky zahrnují snížený počet spermií u mužů , rakoviny prsu u žen , vrozené vady , hormonální změny a imunitní narušení systému . Snížený počet spermií a rakoviny prsu

Rakovina prsu a snížený počet spermií jsounejčastější účinky xenoestrogens , které byly nalezeny na pijavice z plastové fólie . Zatímcovýše stažena , je velmi malá , nejsou tam žádné pokyny FDA pro bezpečné úrovně těchto v potravinách .
Rakoviny , hormonální poruchy a imunitní systém Hlava

Ftaláty , včetně DEHA , DEHP a DINP , jsou byly sporně spojovány s rakovinou a hormonální a imunitní poruchy . Studie , nicméně, pouze byla provedena na zvířatech , ne člověka , a zatímco DEHA zvláště je stažena z plastové fólie , to neníchemická látka, bylo prokázáno, že způsobuje rakovinu u laboratorních myší .


opatření

FDA a USDA doporučujeme, aby všichni spotřebitelé používají plastový obal alespoň jeden palec nad jídlem . Výrobci fólií také doporučujeme, abyzábal nikdy být v přímém kontaktu s potravinami , zatímco to je vaření .