Jak zabít salmonely s teplem

Salmonella jeskupina bakterií, které byl jmenován pro americký vědec , který je objevil . Infekce bakterií salmonely může způsobit salmonelózy u lidí vede k těžkým průjmem , břišní křeče a horečka . Ačkoli salmonelózy obvykle uklidí sám do týdne , v některých případech , zejména mezi Starší ,velmi mladé a ty, s oslabeným imunitním systémem , může být fatální . Naštěstí , Salmonella bakterie může být snadno neutralizována za tepla. Věci, které budete potřebovat
pro automatické myčky nádobí
Potraviny teploměr
Zobrazit více Instrukce dovolená 1

Wash všechny potřeby přípravy potravin v obchodní myčce na vysokou teplotu . Si umyjte ruce teplou vodou a mýdlem před přípravou jídla .
2

Cook všechny masné výrobky důkladně . Použijte čistou , sterilizované potravin teploměr určit vnitřní teplotu . Podle amerického ministerstva zemědělství hovězí , telecí , jehněčí a steaky, pečeně a kotlety musí být vařené alespoň 145 stupňů F. mleté ​​hovězí maso , mleté ​​telecí maso , mleté ​​jehněčí a všechny kusy vepřového masa by mělo být vařené na 160 stupňů F.
3

Cook veškeré drůbeže na vnitřní teplotu alespoň 165 stupňů měřeno čistým potravin teploměr . Nevařte nádivkou uvnitř ptáka . Místo toho ,americké ministerstvo zemědělství doporučuje vaření nádivku samostatně alespoň 165 stupňů F.
Stránka 4

Cookovy vaječné pokrmy a smíšené mediální rendlíky , dokud nedosáhnou vnitřní teploty alespoň 160 stupňů . Rybí pokrmy je třeba dosáhnout alespoň 145 stupňů měřeno s čistým potravin teploměru .
5

Přineste polévky , omáčky a omáčky k varu před podáváním. Ohřát zbytky alespoň na 165 stupňů F.