Pojmy , které vedou západní stravy

Hlavní koncept západní stravy , považovány zatradiční americký způsob stravování , je náročné, stejně jako je to možné pro nejmenší finanční investice . Industrializace v potravinářském průmyslu vytvořil hojnost , která by měla býtpozitivní koncept. Nicméně, výživa , zdravotní problémy na západě prokázat opak. Lidé jíst západní stravu často konzumovat dvakrát nebo třikrátpožadované množství kalorií denně , ale jen stěží splnit výživová doporučení pro příjem živin. Jídla jsou zřídka postaven kolem porcí ovoce nebo zeleniny . Tento styl stravování vede k obezitě , zvýšené riziko onemocnění a kultury, která patrně nikdy dostatek jídla . Čištění Plate

představu o čištění desky jezápadní praxe , která pochází z pocitů ocenění a viny. Luxusní zboží byly vzácné v době Velké hospodářské krize . Jak se ekonomika zlepší , americké desky naplněn , ale lidé si uvědomil, že zdroj nemusí být dostatek navždy . Bohatá éra v polovině -1900s byl spojen srostoucí povědomí věcí se děje po celém světě. Bylo všeobecně známo, že ne všechny země měly přístup k potravinám , jako Američané udělali . Toto zhodnocení a empatie vedl americké maminky povzbudit děti k čištění talíře , protože děti v jiných zemích nejsou takové štěstí . Tento postoj zůstal součástí americké kultury , a více než půl století později , lidé jsou stále motivováni něco jiného než hlad dokončit potraviny, které byly doručeny .
Rychlá a snadná

polotovary stal se populární v roce 1950, a příprava a konzumace potravin se stále vyvíjí tímto způsobem dnes. Příprava jídla pro rodinu již nenínejdůležitější část dne člověka. I stay- at- home maminky a tatínky, jsou zodpovědné za více než jen vaření a úklid . Čím rychlejijídlo je připravené , tím více času je zaměřit se na úkoly , sport, mimoškolní a rodinná zábava času. Západní strava je pohodlné a snadné , obvykle na úkor výživy a chuti .
Stravování Levné

Západní strava je plná levných potravin . Potravinářský průmysl zvládl umění prodávat nekvalitní , levný jídlo pro spotřebitele , a když jsou lidé požádáni, aby zaplatit více , a to i za vyšší kvality potravin , ale jsou ochotni to udělat. V jiných kulturách ,rodina nemůže dovolit maso večeří na zelenině a obilí . Západní Potravinářský průmysl vyvinul způsob, jak učinit maso a další " luxusní " potraviny levné dost pro všechny úrovně příjmů. To zahrnuje získávání masa a drůbeže v nezdravých podmínkách udržet náklady nízké a nahrazování méně nákladné přísady , jako je kukuřičný sirup na třtinový cukr v nápojích a občerstvení potravin. Výsledkem jenezdravá strava , která se jeví různé, ale je ve skutečnosti dosti omezené .
Změna Times

Lidé začínají chápat výhody zdravého stravování , nákup místních a investovat více do potravin. Západní strava se pomalu mění začlenit východní stravovací koncepty. Lidé mají stále větší povědomí o tom, co jedí , a vracejí se na jednodušší způsob stravování , který existoval před průmyslovou revolucí . Oni jsou také vytváření spojení mezi tím, jak se cítí a co jedí . V budoucnu ,západní strava může být schopen kombinovat dostupnější , klid a hojnost lepší výživy .