Zdroji bílkovin pro vegetariány

Protein ježivotně důležitou součástí výživnou stravu . Slouží nejen jako stavební blok pro svaly , ale také hraje roli v mnoha dalších tělesných procesů , jako je srážení krve . Dostatek bílkovin ve vegetariánské stravě je není těžké , pokud budete jíst vyváženou stravu, která obsahuje řadu nutričně bohaté potraviny . Luštěniny

luštěniny , které jsou v podstatě sušená semena, která obsahují čočka, arašídy a fazole , jsou vynikajícím zdrojem bílkovin pro vegetariány . Například , jeden šálek vařené čočky poskytuje přibližně jednu třetinu denní potřeby bílkovin pro dospělé ženy .
Celá zrna

Celá zrna , jako celek - pšeničný chléb a těstoviny , také mají vysoký obsah bílkovin . Dva plátky celozrnného chleba se skládají ze sedmi gramů bílkovin , ve srovnání svejcem je 7.5 .

Sójové

Sojové boby jsouuniverzální potraviny, které se nachází ve výrobcích , jako je tofu , sójové mléko a tempeh , a je to jeden z nejlepších zdrojů bílkovin pro vegetariány .
Mléčné výrobky

pro vegetariány , kteří konzumují mléčné výrobky , je tojednoduchá záležitost , aby si dostatek bílkovin . Jedna unce tvrdého sýra , například , obsahuje téměř sedmi gramů bílkovin .
Protein potřeby

Doporučujeme živin Příjem bílkovin je určena vzorcem , který bere v účet věk , pohlaví a hmotnost . Obecný rozsah pro potřeby bílkovin je 1,2 až 1,8 gramů bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti .