Bylinné použití pro severoamerickém kopřiv

Lidové léky , samozřejmě , nejsou ničím novým . Po celá staletí , lidé zjistili, léčivé a kulinářské použití pro rostliny v části nebo celku. Jako věda zkoumá botanické vlastnosti tradičních léků , je to odhaluje , jak a jak dobře některé rostliny řešit podmínky v lidském těle , stejně jako objevování nové využití pro ně . Kromě toho, že jedlý , kopřivy se používají k léčbě řadu onemocnění , akné na astma . Distribuční

Různé rostliny mají spíše obecný pojem " kopřiva " spojené s jejich jmény . Mezi 30 a 45 druhů kopřivy existují v rodu Urtica , zatímco jiní , jako je dřevo kopřivy nebo falešné kopřivy , patří k různým rodům . Asi šest hlavních druhů obývá Severní Ameriku , s Urtica dioica jenejrozšířenější . Volal bodání nebo býk kopřiva, žije od Mexika do Kanady , s výjimkou Floridy ve Spojených státech a kanadské území Nunavut .
Popis

Kopřiva dvoudomá může růst tělesnou výškou větší než 6 stop a špičaté , pilové zuby listy rostoucí mimo centrální kmen, který je pokrytý jemnými chloupky . Pokud se dotkl holou kůži , vlasy způsobit svědění bodnutí , jak se stát vestavěný a toxiny , včetně kyseliny mravenčí a histamin , do kůže . Urtica ferox , druh pocházející z Nového Zélandu , byl osudný alespoň jednoho člověka , stejně jako na koně a psy . Kopřiva dvoudomá vyrábí visící shluky drobných žlutozelené květy .
Výživa
Vařené nebo dušené kopřivy může být zmrazeny jako špenát pro pozdější použití .

US Forest Service tvrdí, že kopřiva je velmi výživné , protože obsahuje bílkoviny a vlákninu , a sušené kopřivy má nutriční aminokyseliny . Rostlina vyžaduje minimální zpracování , obvykle paření, sušení nebo v páře , aby ho zbavil jeho ostrých vlastností . Ačkoli klasifikován jako bylina , její kulinářské využití je to zelené . To může být použit , aby se pivo , nebo jako náhrada za špenát v receptech . To není neobvyklé, ve francouzských receptů .
Medicína

Nettle léčí akné a ekzémů , střevní červy , průjem a infekce močových cest , bolesti kloubů , dna a anémie . Moderní medicína se stala otevřenější k použití bylin jako doplňující , spíše než alternativní léčby , zkoumání účinků kopřivy na artritidu, benigní hyperplazie prostaty ( BHP ) , alergií a vypadávání vlasů . Raintree Nutrition uvádí dokumentovaný výzkum na využití kopřivy pro léčbu bolesti , alergie, anafylaktický šok , zánět , křeče , přetížení a vysokému krevnímu tlaku , mimo jiné . To může dokonce zvýšit produkci mléka u kojících matek .
Příprava
Předjaří je hlavním vysílacím čase sklizně kopřivy .

kulinářské použití , mladé listy kopřivy může být dušené nebo vařené . Oba listy a kořeny se používají k léčebným infuzí , které zahrnují máčení části rostlin s ostatními složkami ve vodě nebo oleji . Je to nejlepší pro sklizeň rostlin brzy , protože mladší listy jsounejlepší použít pro vaření a jsou přednostní pro medicínu , taky . Můžete použít mladé rostliny celé , zatímco oni jsou ještě jen 6 palců nebo tak na výšku.
Opatření

Kopřiva má celou řadu léčivých použití , což znamená to, že má odpovídající rozsah potenciálních rizik . Vždy se poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní před použitím jakýchkoli rostlinných přípravků , ale tam jsou některé poznamenat, konkrétně s kopřivou . Má diuretické vlastnosti, a neměly by být používány dlouhodobě bez lékařského dohledu . To může snížit krevní tlak a tepovou frekvenci , tak to může být kontraindikována u osob se srdečními podmínek . Těhotné ženy by se měly vyvarovat dvoudomá , jak to může ovlivnit menstruační cyklus a může způsobit potrat .