Proč cholesterolu Spikes

Vaše hladina cholesterolu se skládá z HDL , což je dobrý cholesterol , LDL , nebo špatný cholesterol a triglyceridy . Několik faktorů způsobit, že tyto čísla kolísat , čímž se zvyšuje riziko onemocnění srdce , infarktu a mrtvice . Nasycené tuky

Jíst ani jedno jídlo s vysokým obsahem nasycených tuků může způsobit LDL zvýšit . Smažené potraviny , s vysokým obsahem tuku mléka a mléčných výrobků ( zmrzlina nebo sýr ) , zvířecí maso ( telecí , jehněčí nebo vepřové ) a pečiva s vysokým obsahem nasycených tuků .
Trans Tuky

jídlo s vysokým obsahem trans-tuků zvyšuje hladinu triglyceridů . Částečně hydrogenované oleje , margaríny , rostlinné zkrácení , koblihy , bramborové lupínky a rychlé občerstvení s vysokým obsahem trans-tuků .
Jednoduché sacharidy

Dokonce ijeden carb flám může způsobit, triglyceridy stoupat . Bílý chléb , bílé brambory , bílá rýže a dezerty vyrobené z cukru, jsou všechny jednoduché sacharidy .
Alkohol

flámu alkoholu jistě zvyšuje hladiny triglyceridů . Střední příjem alkoholu (jednu až dvě nápoje za den) byla spojena s dobrým zdraví srdce , a může zvýšit hladinu HDL . Je však jasné, zda alkohol zvyšuje prospěšné nebo unbeneficial subfrakce HDL .
Stres

Podle roce 1997 studie provedené na Katedře fyziologie na LLRM Medical College , vysoká hladina stresu u studentů , k nimž došlo před důležitou zkouškou nebo zkouškou , může zvýšit hladiny triglyceridů .