Cholesterolu a Dieta

Cholesterol jetuk , jako je látka, která se přirozeně vyskytuje v lidském těle . Podle American Heart Association , naše tělo produkuje 1000 mg cholesterolu denně kromě toho, co jsme se od stravy . Pokud jste se snaží snížit hladinu cholesterolu ,správná strava je zásadní . Vysoká hladina cholesterolu Potraviny

nízkým obsahem cholesterolu diety by měly odstranit nebo výrazně snížit spotřebu zvířat a živočišných vedlejších produktů . To zahrnuje maso a vedlejší živočišné produkty , jako je mléko a vejce .
AHA Doporučení

AHA doporučuje maximálně 6 oz hmotnostních libového masa na den pro ty, kteří chtějí řídit nebo snížit jejich hladinu cholesterolu v krvi dietou . By měly být také použit s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku mléčné výrobky .
Nízkým obsahem cholesterolu Střídání

AHA doporučuje, aby zdroje non - živočišné bílkoviny konzumovat kdykoli je to možné . Rostlinné zdroje , jako jsou fazole a ořechy jsoudobrou náhražkou za maso .
Ovoce a Zelenina

rostlin a potraviny na rostlinné bázi jsou bez cholesterolu . Strava bohatá na ovoce , zeleninu a ořechy budou mít nízký obsah cholesterolu .
Nízkým obsahem cholesterolu vaření Techniky

Při vaření používejte olivový nebo řepkový olej místo másla nebo margarínu . Pokud připravujete maso , viditelné tuk by měl být upraven před vařením . Limit části - 3 oz masa jevelikost malého balíčku hracích karet .
Alkohol

Podle obou AHA a Mayo nadace pro lékařský výzkum , nadměrné konzumace alkoholu zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi . AHA doporučuje více než dva drinky denně pro muže a jeden nápoj denně pro ženy .