Dieta ke snížení hladiny LDL
Snížení množství lipoproteinu o nízké hustotě ( LDL ) nebo "špatného" cholesterolu ve stravě je jedním z nejlepších věcí, které můžete udělat , aby zůstaly zdravé . Pokud chcete zlepšit své zdraví srdce a snížit riziko vzniku cukrovky , jíst stravu s nízkým obsahem trans - tuků a cukrů , je nejlepší způsob, jak začít . Rozpustná vláknina
Jezte stravu s vysokým obsahem rozpustných potravin vláken . Příklady zahrnují ovesné vločky nebo jiné celozrnné obiloviny , ječmen , jablka , hrušky , psyllium , švestek a fazole . Rozpustná vláknina v těchto potravinách pomůže snížit vstřebávání cholesterolu ve vašem zažívacím traktu . Podle informací z Mayo Clinic , jíst 1 g nebo více denně rozpustné vlákniny sníží vaše LDL úrovně .
Polynenasycené mastné kyseliny
jíst hrst vlašských ořechů , lískové ořechy , arašídy , pekanové ořechy , piniové oříšky , pistácie nebo mandle každý den . Food and Drug Administration doporučuje 1,5 oz den z těchto ořechů , které pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění . Vzhledem k tomu, ořechy jsou také vysoký obsah kalorií , i když , vyhnout se jíst více než hrstkaden , jak více než tuto částku by mohly přispět k přibývání na váze - další rizikový faktor onemocnění srdce a vysoký cholesterol
.
Omega - 3 mastné kyseliny
Jezte alespoň dvě porce tučných ryb týdně . Podle lékařů na Mayo Clinic , jíst tučné ryby budou snižovat hladinu LDL cholesterolu v krvi a přispívá ke zdraví srdce tím, že sníží krevní tlak a pomáhá předcházet tvorbě krevních sraženin . Pečeme nebo gril ryby v olivovém oleji s cílem maximalizovat své potenciální výhody . Další zdroje Omega - 3 mastné kyseliny jsou kapsle rybího oleje , lněné semínko a řepkový olej .
Antioxidanty
Jezte potraviny s vysokým obsahem antioxidantů . Jeden z nejlepších zdrojů antioxidantů je olivový olej . Food and Drug Administration doporučuje alespoň 2 lžíce . olivového olejedenně pomáhá snížit hladinu LDL cholesterolu . Extra panenský olivový olej , který je minimálně zpracované , může mít i více antioxidantů než běžné olivového oleje a mohl by poskytnout více výhod než běžné olivového oleje . Používejte olivový olej zpěnit čerstvé zeleniny , nebo vytvořit zálivka , nebo marináda s extra panenským olivovým olejem a čerstvými bylinkami .