Jaký druh chleba MůžeDiabetická jíst ?

Skoro 8 procent populace ve Spojených státech trpí cukrovkou . Diabetes jeonemocnění, při kterém je schopnost organismu zpracovávat glukózu narušena , což má za následek zvýšené hladiny glukózy v krvi . Vysoké hladiny glukózy v krvi, může dojít k poškození cévy a přispívají k onemocnění srdce . Obrany a léčba

první linii obrany a léčby diabetu jedieta, která omezuje sacharidy a cukry . Chleby jsou vysoko v sacharidů , kterétělo rychle přeměňuje na glukózu ,forma cukru používané v těle na energii .
Omezení Sacharidy

Většina diabetické diety podpoří pacient omezit příjem sacharidů . Nicméně , to neznamená, žediabetik musí vyloučit sacharidy úplně. Místo toho , omezit příjem sacharidů na 45 až 65 procent svých denních doporučených kalorií . Chléb může být jeden , pokud je vyroben z komplexu sacharidů základu , jako je celozrnné mouky .
Nutriční informace

štítek na chléb vám řekne, jak mnoho sacharidů jsou v porci , ale pokud byste raději zkontrolovat , než půjdete nakupovat , nebo pokud chcete, aby se chleba doma ,americké ministerstvo zemědělství poskytuje potravin a výživy databáze, která umožňuje vyhledávat potraviny , a určit, jejich nutriční hodnota . ( Viz Zdroje 1 )
Celá zrna

komplexních sacharidů v celých zrnech jsou těžší prolomit v těle , a proto zpomalují uvolňování cukru do krevního řečiště . Tím se vytvoří více stabilní hladinu cukru v krvi .
Vyhněte

Vyhněte se rafinované verze více přírodních produktů , jako jsou rafinované bílé mouky . Proces rafinace vytváří vysokou produktu v jednoduchých sacharidů , spíše než komplexní sacharidy , což znamená, že rychlé uvolňování cukru do krevního řečiště .
Dietologem

Mějte na paměti, že situace každý diabetik je jedinečný . A s diabetem musí konzultovat s lékařem nebo dietologem při dietních rozhodnutí .