Proč je povrch důležitým rysem trávení i dýchání?

Zažívání

Povrch trávicí soustavy je důležitý pro vstřebávání živin. Čím větší je povrch, tím více živin může být absorbováno. To je důvod, proč má tenké střevo tolik záhybů a klků. Záhyby zvětšují povrch tenkého střeva 10krát a klky 100krát.

Dýchání

Povrch dýchacího systému je důležitý pro výměnu plynů. Čím větší je povrch, tím více kyslíku může být přijato a tím více oxidu uhličitého může být uvolněno. To je důvod, proč mají plíce tolik alveolů. Alveoly jsou drobné váčky, které zvětšují povrch plic o faktor 100.

Při trávení i dýchání je povrch důležitý pro pohyb molekul přes membránu. Čím větší je povrch, tím rychleji se mohou molekuly přes membránu pohybovat. To je důvod, proč tenké střevo a plíce mají tak velký povrch.