Jak potrava prochází z úst do konečníku?

Cesta potravy trávicím systémem:

1. Ústa: Proces začíná v ústech, kde se jídlo žvýká a mísí se slinami za vzniku měkké hmoty zvané bolus . Sliny obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy.

2. Jícen: Bolus je spolknut a putuje jícnem, což je svalová trubice, která spojuje ústa se žaludkem. Peristaltické kontrakce, mimovolní pohyby svalů tlačí bolus dolů.

3. Žaludek: Bolus vstupuje do žaludku, orgánu ve tvaru písmene J. Žaludek vylučuje žaludeční šťávy, obsahující kyselinu chlorovodíkovou a enzymy, jako je pepsin, které dále rozkládají bílkoviny. Bolus se stlouká a promíchává a stává se polotekutou látkou zvanou chym .

4. Tenké střevo: Trávník se přesouvá do tenkého střeva, nejdelší části trávicího systému. Zde slinivka uvolňuje pankreatické šťávy obsahující enzymy, jako je amyláza (pro sacharidy), lipáza (pro tuky) a proteáza (pro bílkoviny). Játra produkují žluč, která pomáhá při trávení a vstřebávání tuků. Vnitřní výstelka tenkého střeva má prstovité výběžky zvané klky a drobné vlasové struktury zvané mikrovilli , čímž se zvětší plocha pro absorpci živin.

5. Tlusté střevo (tlusté střevo): Nestrávený materiál a voda přecházejí z tenkého střeva do tlustého střeva. Primární funkcí tlustého střeva je absorbovat vodu a elektrolyty ze zbývajícího materiálu. Prospěšné bakterie v tlustém střevě pomáhají rozkládat určité nestravitelné látky a produkují přitom plyny.

6. Konečník: Zbývající odpadní materiál, nyní pevný, se pohybuje do konečníku, poslední části tlustého střeva. Je zde uložena, dokud není vylučována řitním otvorem při pohybu střev.