Jak se tráví potrava v ústech?

První krok při trávení potravy probíhá v ústech. Když žvýkáme, naše zuby rozkládají potravu na menší kousky, čímž zvětšují povrch, na kterém mohou enzymy pracovat. Jazyk pomáhá promíchat potravu se slinami, které obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy a tuky. Sliny také pomáhají formovat potravu do koule zvané bolus, která se pak spolkne.

Zde jsou kroky, které se podílejí na trávení potravy v ústech:

1. Žvýkání: Zuby rozkládají potravu na menší kousky, čímž zvětšují povrch, na kterém mohou enzymy pracovat.

2. Slinění: Slinné žlázy vylučují sliny, které obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy a tuky. Sliny také pomáhají formovat jídlo do koule zvané bolus.

3. Polykání: Jazyk a svaly v krku tlačí bolus dolů do jícnu a do žaludku.

Proces trávení pokračuje v žaludku a střevech, kde další enzymy a kyseliny rozkládají potravu na živiny, které může tělo vstřebat.