Jak se tráví potrava v ústech?
První krok při trávení potravy probíhá v ústech. Když žvýkáme, naše zuby rozkládají potravu na menší kousky, čímž zvětšují povrch, na kterém mohou enzymy pracovat. Jazyk pomáhá promíchat potravu se slinami, které obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy a tuky. Sliny také pomáhají formovat potravu do koule zvané bolus, která se pak spolkne.
Zde jsou kroky, které se podílejí na trávení potravy v ústech:
1. Žvýkání: Zuby rozkládají potravu na menší kousky, čímž zvětšují povrch, na kterém mohou enzymy pracovat.
2. Slinění: Slinné žlázy vylučují sliny, které obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy a tuky. Sliny také pomáhají formovat jídlo do koule zvané bolus.
3. Polykání: Jazyk a svaly v krku tlačí bolus dolů do jícnu a do žaludku.
Proces trávení pokračuje v žaludku a střevech, kde další enzymy a kyseliny rozkládají potravu na živiny, které může tělo vstřebat.