Je rukola špatná, když má člověk dnu?

Ne, rukola není špatná, pokud má člověk dnu. Ve skutečnosti to může být i prospěšné. Rukola je brukvovitá zelenina a bylo prokázáno, že tato zelenina snižuje riziko dny. Studie publikovaná v časopise „Arthritis &Rheumatology“ zjistila, že lidé, kteří jedli brukvovitou zeleninu dvakrát nebo vícekrát týdně, měli o 25 % nižší pravděpodobnost vzniku dny.

Rukola je také dobrým zdrojem vitamínu C, což je antioxidant, který může pomoci snížit zánět. Zánět je hlavním faktorem přispívajícím k bolesti a otoku dny.

Pokud tedy máte dnu, můžete si bez obav pochutnat na rukole. Je to zdravá a chutná zelenina, která může dokonce pomoci zlepšit váš stav.