Která živina může při nadměrné konzumaci zvýšit krevní tlak?

Živinou, která může při nadměrné konzumaci zvýšit krevní tlak, je sodík. Sodík je základní minerál, který pomáhá regulovat rovnováhu tekutin a krevní tlak v těle. Konzumace příliš velkého množství sodíku však může vést k zadržování tekutin a zvýšenému krevnímu tlaku, což může zvýšit riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, jako jsou infarkty a mrtvice. Potraviny s vysokým obsahem sodíku zahrnují zpracované potraviny, konzervované polévky, uzeniny a slané pochutiny. Doporučuje se omezit příjem sodíku na ne více než 2 300 miligramů denně pro dospělé.